Отель «Форрест» принял участие в гастрофестивале «Байкал объединяет» — для нас Байкал и Сибирь это часть ДНК. Специально для фестиваля шеф-повар Константин Куренкин создал авторский сет «Грани Сибири»:
🟠Тартар из оленя,
🟠Утиная грудка с вишнёвым соусом,
🟠Черничный десерт с кедровым орехом.
Попробовать сет можно в нашем ресторане на 7 этаже и лобби на 1 этаже
Стоимость сета — 2000₽
Сет действует до 15 октября — успейте насладиться гастрономией, рождённой на Байкале 💙
